AOP CÔTES-DU-RHÔNE

ROUGE

VIN BIO

Les Figues

Cépages

60% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Carignan

Dégustation

Très belle couleur intense, profonde, violacée. Le nez est également intense et complexe, sur des notes de fruits rouges mûrs, de cerise griotte, cassis, prune. La bouche est concentrée et soyeuse, avec une très belle sucrosité et du fruit. Les tanins sont ronds et fins, très belle longueur.

Alcool /vol: 14%/vol

Production

Âge moyen des vignes : 25 ans
30 000 bouteilles/an environ

Vinification et élevage

Vinification traditionnelle, égrappage total, cuvaison de 8 à 15 jours, élevage de quelques mois en cuve, remontages et délestages quotidiens.

Accord mets & vin

Ce vin s’accordera parfaitement avec une côte de bœuf, gigot d’agneau aux pruneaux ou encore un poulet rôti avec des pommes de terre sautées.

Récompenses

Vincent et Stéphanie BOYER

Vignerons passionnés, ils mettent en valeur l’exploitation familiale fondée par Bernard, le père de Vincent depuis 1999.

Vincent Boyer, a su, par ses valeurs – amour du travail bien fait, honnêteté et respect de la nature – mettre en lumière un terroir d’exception qui produit des vins d’exception.

Découvrez nos vins !

La Gloire de mon Père- Côtes du Rhône Villages - Visan - Rouge - Logo HVE
La Gloire de mon Père- Côtes du Rhône Villages - Visan - Rouge - Logo HVE

Côtes-du-Rhône Villages – Visan

La Gloire de mon Père

Côtes-du-Rhône Villages - Visan - La Bastide - Logo HVE
Côtes-du-Rhône Villages - Visan - La Bastide - Logo HVE

Côtes-du-Rhône Villages – Visan

La Bastide

Côtes-du-Rhône - Les Figues - Rouge - Logo HVE
Côtes-du-Rhône - Les Figues - Rouge - Logo HVE

Côtes-du-Rhône

Les Figues

Côtes-du-Rhône - La Bastide - Rouge - Logo HVE
Côtes-du-Rhône - La Bastide - Rouge - Logo HVE

Côtes-du-Rhône

La Bastide

Côtes-du-Rhône Villages – Suze La Rousse

Le 4

Côtes-du-Rhône Villages - Suze La Rousse - La Petite Verdière - Rouge - Logo AB
Côtes-du-Rhône Villages - Suze La Rousse - La Petite Verdière - Rouge - Logo AB

Côtes-du-Rhône Villages – Suze La Rousse

La Petite Verdière

Côtes-du-Rhône - La Petite Verdière - Rouge - Logo AB
Côtes-du-Rhône - La Petite Verdière - Rouge - Logo AB

Côtes-du-Rhône

La Petite Verdière

IGP Méditerrannée

Rendez-vous à la Bastide

Côtes-du-Rhône - 1,2,3 Filles - Blanc - Logo HVE
Côtes-du-Rhône - 1,2,3 Filles - Blanc - Logo HVE

Côtes-du-Rhône Villages – Visan

1, 2, 3 Filles

Côtes-du-Rhône - La Bastide - Blanc - Logo HVE
Côtes-du-Rhône - La Bastide - Blanc - Logo HVE

Côtes-du-Rhône

La Bastide

IGP Méditerranée

Rendez-vous à la Bastide

Côtes-du-Rhône - La Petite Verdière - Rosé - Logo AB
Côtes-du-Rhône - La Petite Verdière - Rosé - Logo AB

Côtes du Rhône

La Petite Verdière

Côtes-du-Rhône - La Bastide - Rosé - Logo HVE
Côtes-du-Rhône - La Bastide - Rosé - Logo HVE

Côtes-du-Rhône

La Bastide

IGP Méditerranée

Rendez-vous à la Bastide